السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحذيــر من مكعبات الثلج المستخدمة في مطاعم الوجبات السريعة
حيث قامت Oprah باستضافة فتاة تبلغ من العمر 12 سنة
قامت بأخذ عينّـات من مكعبات الثلج من 5 مطاعم مختلفة و قامت بتحليلها في مختبر بجنوب ولاية فلوريدا
كما قاموا بأخذ عينات من مياه المراحيض في الحمامات
و كانت النتائج مذهله
حيث تبين أن مكعبات الثلج ملوثة بالبكتيريا المسببة للأمراض البشرية المعدية
و أن مياه المراحيض أنظف من مكعبات الثلج بنسبة 70%
كما قاموا بإجراء اختبار ثاني بعد فترة على نفس المطاعم
و وجدوا أن 4 من 5 مطاعم لا زالت تحتوي على نفس النسبة
بينما مطعم واحد فقــط كانت نتائجـه سليمة
كما قامت أيضاً باختبار ** مكعبات الثلج و مياه المراحيض )في الفنادق و وجدت ان نسبة البكتيريا فيها تبلغ 80%
النتائج نفسها مع خطورة أشـــــد في مكعبات الثلج التي تقدمها الطائرات في الجو
و ذلك بسبب انعزال الطائرة خلال فترة الطيران لذا فيتم إعادة تدوير المياه فيها
و للتأكد من نتائج الاختبارات .. حيث أن التي قامت بهذا الإجراء هي
فتاة تبلغ من العمر 12 سنة
فقد قام دكتور بإعادة فحص النتائج و تم التأكد من النتائج التي حصلت عليها
و هذا نص للإيميل الذي وصلني:
اقتباس:
هل فكرت يوماً لماذا أصبت بالمغص بعد تناول وجبة جاهزة؟ هل شككت في أن تكون
وجبات الطعام الجاهزة سيئة، فكر مرة أخرى، فقد يكون السبب مكعبات الثلج الناصعة
البياض التي وضعتها في كوب المشروب الغازي.
وهذا ليس تحذيراً من أشخاص بل من مسئولي الصحة.
حيث قام مسئولون من قسم الصحة في الولايات المتحدة الأمريكية، بأخذ عينات من
خمس مطاعم وجبات سريعة، وقاموا بفحصها مخبرياً، كما أخذوا عينات من ماء
الحمامات في تلك المطاعم، وقارنوا العينات. فكانت النتائج مذهلة للغاية، حيث
وجدوا بأن ماء الحمام كان أنظف بنسبة 70% من مكعبات الثلج التي تقدمها المطاعم مع المشروبات الغازية.أجل كان ماء الحمام أنظف بنسبة 70% من مكعبات الثلج الصالحة للأكل، وهذه نسبة
مخيفة، إذا أخذنا بعين الاعتبار أن الأطفال هم أكثر الأشخاص الذين يتناولون
الوجبات في هذه المطاعم. ومن بين مجموعات البكتيريا التي وجدت في هذه المكعبات،
بكتيريا أي كولاي، أو البكتيريا التي تنتج من بقايا مخلفات الحيوانات.
لذلك ينصح الخبراء بشراء علب المشروبات الغازية المغلقة، وغسلها جيداً قبل
فتحها، كذلك استبدالها إذا أمكن بعصير طازج، لعمل توازن معقول مع القيم
الغذائية للوجبة السريعة ، كما نصحوا بعدم تناول الوجبات السريعة بشكل يومي
لتجنب الإصابة بالبدانة المفرطة. وتعمل أدارة الغذاء والدواء الأمريكية على
مراقبة قرارها الجديد الذي يجبر مطاعم الوجبات السريعة على كتابة القيم
الغذائية الحقيقة على الوجبات الجاهزة مع توضيح بأنها تسبب البدانة...
والله ولي التوفيق